柴犬チチャリートとつくばの暮らし
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『LA VORO』のバウムクーヘン
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『LA VORO』のバウムクーヘン
ある日我が家に届いたおしゃれなグリーンの箱🎁
それはつくば市学園の森にある
『LA VORO』
の自家製米粉でできたバウムクーヘン♡
グルテンフリーとあって、食べる前からどんな感じなのか興味津々。
同じく興味津々。
いやいや、厳重にラッピングされているから何も匂わないでしょー
…かすかに漏れる卵やバターの香りでおやつと見抜けるところはさすが。
全力でくんくん🐽
いつになく真剣なまなざし。
ちょっとちょっとー
チチャちゃんは何か違うおやつにしよう🍩
普段はここまで執着しないので、よほど美味しいのかもしれません。
納得がいっていない顔👆
いつもならコーヒーを淹れるところなのだけれど、今回は最近その存在を知った創業150年以上のパリの紅茶メーカー
『KUSUMI TEA』
でいただきます。
フランスのお土産にもらったこの紅茶、フレーバーはその名も”Detox”
なんてすばらしい響き✨
これは日本でも”EXPURE ORIGINAL(エクスピュア オリジナル)”の名前で販売されていて、緑茶とマテ茶をベースにレモングラスなどをブレンドしたさわやかな味わいで人気なんですって。
自分でも気に入って飲んでいてお客さまに出すこともあるのですが、確かにすごく飲みやすくて好評👌
オーガニックというのも嬉しいし、希少なホワイトティー(茶葉の加工工程が最も少ない紅茶)やノンカフェインのほか、フルーツティーやフレーバーティーなどなど…とにかくバリエーションが豊富なのでほかの種類も飲んでみたいな。
いや、これもちょっとあなたには無理かな…
お水と干し芋で勘弁してもらいましょう🍠
幾重にも重なった層と焼き色が本当にキレイ✨
うちで戴いたのは”エテルノ(イタリア語で’永遠’の意味)”というスタンダードなバウムクーヘン。
優しい甘みと、米粉ならではなのでしょうか?きめ細やかでしっとりした食感でとっても美味しい!
もう1種類、発酵バターをたっぷり使って外はサクッ☆中はもっちりに仕上げた“モンコーネ(イタリア語で’切り株’の意味)”というバウムクーヘンも人気なのだそう。
調べてみたらSMLとサイズが選べて(写真はMサイズ)、カットして個包装されたものもあるみたい。
今度は実際に店舗に行ってレポートしたいと思います!!
地元つくばの良い商品を教えてもらえてラッキーでした🎵
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